文艺赋美工程|【椤林雅艺】线上文艺教学第十三期之《茶艺•紫砂壶》

茶艺过程的精美

最舒畅的感觉莫过于“行云流水”

从这个词就可以感觉到

泡茶人的动作会是多么爽快淋漓

但细细一品,仿佛又有些不同的意味


讲师简介

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赵卓君,云和县中等职业技术学校旅游专业高级教师,县学科带头人,国家一级茶艺师、餐厅服务员高级技师、高级考评员、客房考评员、高级评茶员。在24年的从教生涯中,赵老师时时以一个优秀教师的标准要求自己,勤勤恳恳,兢兢业业。


教学视频


紫砂壶始于明朝正德年间,制作原料为紫砂泥,原产地在江苏宜兴丁蜀镇。紫砂壶泡茶既不夺茶真香,又无熟汤气,能较长时间保持茶叶的色、香、味。


成品展示


茶艺的美

美在泡茶人一系列“行云流水”的泡茶动作

等待的不只是茶品的变化

还有对泡茶人的感觉

“从我的时间到你的心间”


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